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2009年02月13日

久留米ラーメン 梁山泊



早速、梁山泊に行ってきました。

店に入ると店員さんの元気な挨拶店員さんの店が

気持ちですよかった。

麺は太めで麺の堅さは客の好みに合わせてくれる。

チャーシューは焼き豚系で、キクラゲが結構入ってます。

一番大切なスープは、こってり煮出したトンコツスープで

スープにはラードは浮いていませんが、かなり脂

が感じられます。

イメージ的には、まだわりとうまかった頃の大龍ラーメンてな感じを受けました。

住所 : 福岡県久留米市野中町1357-1   電話 : 0942-21-3900

営業時間 : 11:30~23:00 店休日 : 不定休 駐車場 : 店舗横10台程度  


Posted by ケンちゃん at 14:16Comments(2)ラーメン